GRAND COLLECTION RULANDSKÉ ŠEDÉ 2015 výběr z cibéb sladké

Popis

CHARAKTERISTIKA VÍNA

Valčice - U cihelny, alkohol 8,5 % obj., cukr 188 g/l, kyseliny 7,6 g/l, doba archivace 4-8 let

Víno vyrobené z mimořádně vyrzálých hroznů, u kterých byla část za pomoci ušlechtilé plísně zbavena vody. Ve víně je proto vysoký obsah přírodního cukru a celému projevu vína dominuje nezaměnitelná chuť rozinek (cibéb). Víno je určeno k výjimečným příležitostem jako aperitiv nebo digestiv.  

SNOUBENÍ VÍNA A JÍDLA

Rulandské šedé je vděčným partnerem českých i světových gastronomických specialit. Zkuste pěkný kabinet či pozdní sběr pinotu někdy zkombinovat s chřestem, sladkovodními rybami nebo bílým drůbežím masem. A nevynechejte ani paštiky, k nim však volte víno polosuché.

Vinařství Lednice Annovino obnovilo slavnou tradici výroby vína v Lednici na Moravě. Nabízí úspěšná vína Lednicko - Valtického areálu a zážitkové poznávání vína a historie ve VALTICKÉM PODZEMÍ – v podzemním městě vína, jehož délka dosahuje 900 m. Vinařství zpracovává hrozny z více než 200 ha vinic.