RULANDSKÉ MODRÉ 2018 výběr z hroznů suché

 
  • 1 z 2
 

Valtice - Jižní svahy
alkohol 12 % obj.
cukr 0,5 g/l, kyseliny 4,2 g/l
doba archivace 2-3 roky
objem: 0,75 L

Dostupnost Skladem
229 Kč    
Kód produktu 83
Značka Vinařství ANNOVINO LEDNICE
Kategorie Červená vína
 

CHARAKTERISTIKA VÍNA

Valtice - Jižní svahy, alkohol 12,5 % obj., cukr 0,5 g/l, kyseliny 4,2 g/l, doba archivace 2-3 roky

Rulandské modré s typickou bledě rubínovou barvou. V bohatém aromatickém profilu vína najdeme příjemnou kombinaci lesního ovoce, sušených švestek, kakaa a kouře. Chuť je krásně harmonická, ovocná a jemné tříslo perfektně podtrhává celé víno a dodává mu plnost. Víno doporučujeme podávat k jemně upravenému hovězímu masu či zvěřině.

SNOUBENÍ VÍNA A JÍDLA

Červená vína Pinot noir se nalévají do širokých „břichatých“ pohárů a platí pro ně pravidlo, čím starší víno, tím objemnější pohár, který se plní jen do pětiny až čtvrtiny celkového objemu, aby se široká hladina vína mohla dobře provzdušit. Taková vína lze podávat bez pokrmů, k tichému obdivu jejich vůní a stavby a k meditování s přáteli. Při stolování se předkládají k pečeným masům (jehněčí, hovězí), k pernaté zvěři (bažant, kachna), k nadívané drůbeži a doporučují se k pokrmům z hub a k mnoha druhům sýrů.

Vinařství Lednice Annovino obnovilo slavnou tradici výroby vína v Lednici na Moravě. Nabízí úspěšná vína Lednicko - Valtického areálu a zážitkové poznávání vína a historie ve VALTICKÉM PODZEMÍ – v podzemním městě vína, jehož délka dosahuje 900 m. Vinařství zpracovává hrozny z více než 200 ha vinic.

vinarstvi-annovino